春のフルーツチーズケーキ

春のフルーツチーズケーキ
お庭の黄色いお花が咲いたので思わず作って乗せてしまいました☆

材料

クリームチーズ
250g
タマゴ
1個
砂糖
60g
お好きなクッキー
一袋
小麦粉
大さじ1
大さじ1
1パック
黄色いフルーツ(マンゴー・オレンジ・パインなど)
適当に

1

クリームチーズを溶かし、タマゴと砂糖を混ぜ合わせます。

2

よく混ざったら生クリームとレモン汁を投入。クッキーを砕いた上に生地を流し込み160度のオーブンで40分くらい焼く。

3

良くさましたあと、生クリームとフルーツで飾りつけ。

4

コツ・ポイント

写真のように土台をタルト生地にし、フルーツをてんこ盛りにすると見た目もゴージャスになりますよ☆

このレシピの生い立ち

黄色いお花が咲いたので、作ってみました☆
レシピID : 817188 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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