シーフードミックスで具沢山・炊飯器ピラフ

シーフードミックスで具沢山・炊飯器ピラフ
冷凍シーフードミックスを使って
簡単ピラフはいかが?
具を炒めてから炊き込む、そのひと手間で
美味しさが違いますよ♪

材料

お米
2合
冷凍・ミックスシーフード
200g
冷凍・ミックスベジタブル
80g
玉ねぎ
中4分の1(80g)
ベーコン
2枚(約40g)
しめじ(キノコ)
2分の1株
バター
20g
にんにく微塵切り
1~2カケ分(大粒)
●塩コショウ
少々
黒胡椒
適量
パセリ または ドライパセリ
あれば好みで

1

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前もってお米は洗っておく。玉葱、ベーコンは1cm弱くらいの角切りに。しめじも石つきを切り落とし大きめにざくざくきざむ

2

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シーフードミックスやベジタブルミックスの余分な氷が付いていたらザルに入れ水分をとる

3

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フライパンにバターを入れ、にんにくで香りを出す。ベーコン、玉葱、しめじも入れて炒める。②も入れ、水分が飛ぶように炒める

4

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ワインを入れてアルコールを飛ばし●を入れ、味を馴染ませる

5

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水加減は1.5合にして④を入れて炊飯

具から出た水分が残ってる場合はその分水加減を控えめにして下さい

6

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炊飯後ざっくり混ぜお好みでパセリを振ります

7

レシピの工程、分量を少し変更させて頂きました
印刷して頂いた皆さん、すみません

10・11月10日変更

コツ・ポイント

*⑤の水加減に気をつけて下さい。
*にんにくは大粒を使用してます、小さめの粒の場合は2粒~多めに入れると美味しいです

このレシピの生い立ち

忙しい時、簡単に美味しく!

http://cookpad.com/articles/3847
クックパッドニュースに記載して戴きました
ありがとうございます
レシピID : 817195 公開日 : 09/05/25 更新日 : 17/01/26

このレシピの作者

*晩酌が楽しみで食べる事・作る事大好き♡
夫婦&ワンコ1匹の3人家族です

*つくれぽの掲載は申し訳ありませんが
同じコメントにさせて頂いております

*極稀にレシピの変更や追記もあります。
お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

116 (95人)

18/07/28

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炒めた具と炊き込むと美味しいですね。 素敵レシピ感謝です!

あゆたっくん

こんにちは( ≧∀≦)素敵なレポありがとうございます大感謝♪

18/07/25

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久々にシーフードMIX買ったので♪炊飯器で楽チン簡単美味しい^^

berry+

お久しぶりです♡素敵に作って下さりお言葉も嬉しいです♡有難う

18/04/08

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久々にコンソメで★白飯に合わない洋風おかずの時には最適ですね★

とりいと

お久しぶりです♡嬉しいお言葉に感謝致します!有難うございます

18/02/17

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簡単で美味しくて感動!家族も大喜びでした^^

chamama115

わぁ~こちらも有難うございます(✪∀✪)凄く美味しそう大感謝

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