あっさりコトコト白菜ネギゴマスープ

あっさりコトコト白菜ネギゴマスープ
材料入れて火にかけてできあがりの簡単レシピです。野菜もりもりいけちゃいます

材料 (4人分)

豚肉小間もしくはひき肉
100g位
白菜(できれば小ぶりの)
250g位
ネギ
1本
400cc
味の素丸鶏がらスープ
1本
塩コショウ
3,4ふり
醤油
大さじ4
白ゴマ
大さじ2
干ししいたけもしくはしいたけ
3枚

1

写真

材料は食べやすいように切りお鍋にinしちゃってください

2

最初中火でグツグツ、蓋がカタカタしてきたら弱火で10分位。途中混ぜて様子を見ましょう。

3

野菜がやわらか~くなったらできあがりです。野菜がとけそうな感じがおいしいです★

4

コツ・ポイント

特にないです。圧力鍋だったらもっと早くできるかなと思います。個人的に白菜はサラダにも使える小ぶりの白菜がおいしいです

このレシピの生い立ち

丸鶏がらスープのモニターに当選しました★まずこれだと浮かびました
レシピID : 817292 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/11

First tsukurepo mark
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椎茸がなかったので舞茸で作ってみました♪ 美味し~い♡

のどぐろLOVE

舞茸いい味出そうですね!私も今度やってみようっと☆