水切いらずの簡単白和え

水切いらずの簡単白和え
乾燥わかめが 豆腐の水気を吸ってくれるので水切不要。食べる直前ではなく少し前に作って冷蔵庫で放置しておい下さいね。

材料 (4~6人分)

絹こし豆腐
1丁
トマト
1個
ゴーヤ
1/2
乾燥わかめ
1/2カップ
★砂糖
大さじ3~4
大さじ2~3

1

トマトは ざく切り
ゴーヤはわたを取り
さっと湯がいて冷水をかけて色止めし
ておいて下さい。

2

ボールに★を入れ
絹こし豆腐を手で崩しながら入れて下さい。そこに 1のトマト・ゴーヤ・乾燥わかめを入れて混ぜて下さい。

3

4

コツ・ポイント

水気が多い場合は 乾燥わかめを足してください。

このレシピの生い立ち

ずぼらをしようと思ったらこうなりました。
レシピID : 817302 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/24

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