♪アスパラガスの豚肉巻き♪
Description
アスパラガスに豚肉を巻きました!甘辛ダレでからめていただきます☆
材料
(アスパラ3本分)
作り方
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1
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アスパラガスは笠を取り、耐熱皿に入れてラップをして1分30秒程度チンする。
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2
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チンしたアスパラが冷めたら豚肉を巻く。
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3
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巻いたら軽く塩・こしょうをし、薄力粉をまぶしておく。
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4
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サラダ油を熱したフライパンに、豚肉を巻いたアスパラを入れて焼く。
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5
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予め混ぜておいた●印を絡めて出来上がり。
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6
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*10/9/24追記*
つくれぽ10人になりました!みなさん作って頂いて感謝します☆
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コツ・ポイント
*アスパラガスを予めレンジでチンすると、食べやすくなると思います。
このレシピの生い立ち
いつもベーコンで巻いていたのですが、ベーコンがなかったので豚肉で巻いてみました!ボリュームが出るので、これだけで立派なおかずです^^適当な大きさに切ってお弁当にもどうぞ。