♪アスパラガスの豚肉巻き♪の画像

Description

アスパラガスに豚肉を巻きました!甘辛ダレでからめていただきます☆

材料 (アスパラ3本分)

80~100g程度
適量
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1弱
●みりん
小さじ1
塩・こしょう
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    アスパラガスは笠を取り、耐熱皿に入れてラップをして1分30秒程度チンする。

  2. 2

    チンしたアスパラが冷めたら豚肉を巻く。

  3. 3

    巻いたら軽く塩・こしょうをし、薄力粉をまぶしておく。

  4. 4

    サラダ油を熱したフライパンに、豚肉を巻いたアスパラを入れて焼く。

  5. 5

    予め混ぜておいた●印を絡めて出来上がり。

  6. 6

    写真

    *10/9/24追記*
    つくれぽ10人になりました!みなさん作って頂いて感謝します☆

コツ・ポイント

*アスパラガスを予めレンジでチンすると、食べやすくなると思います。

このレシピの生い立ち

いつもベーコンで巻いていたのですが、ベーコンがなかったので豚肉で巻いてみました!ボリュームが出るので、これだけで立派なおかずです^^適当な大きさに切ってお弁当にもどうぞ。
レシピID : 817383 公開日 : 09/05/26 更新日 : 10/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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riaelephan
チンしてからアスパラ使うのいいですね☆食べやすかったです☆☆

つくれぽ有難うございます♪レンチンは柔らかくなっていいですね

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あこりーん
てりうまー☆大人気でほとんど食べられちゃったw次回は倍量します!

つくれぽ有り難うございます♪次回はぜひ沢山作って下さいね

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まいまいママ
お弁当に入れました♪ 冷めても美味しかったです^^

つくれぽ有難うございます♪お弁当にも合うおかずですよね!

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音まま
タレがうまうま♥もっと食べたいってくらい美味しかったです♫

つくれぽ有難うございます♪ぜひまた作って下さいね☆