たまねぎと豚肉のケチャップ炒め
きみ子
作り方
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1
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たまねぎは適当な大きさに切り、レンジで約5分加熱する
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り、◎の塩・コショー、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。にんじん、しいたけも適当な大きさに切る
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3
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▲の調味料は合わせておく
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4
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フライパンに豚肉を入れてから火をつける。肉に火が通ったらにんじん、しいたけも加え炒め、ボールなどに移す。
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5
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４.のフライパンにたまねぎと酒を入れ蓋をして蒸し焼きにし、肉類を戻し最後に３.を加えて味を調えて火を止める。
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6
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コツ・ポイント
代謝あ～っぷ！生姜マンゴーのお酢レシピID :815664 を使っていますので酢と砂糖を使うよりまろやかです。
このレシピの生い立ち
代謝あ～っぷ！生姜マンゴーのお酢レシピID :815664 を使ったレシピを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きみ子
