エリンギたっぷり、焼いただけ。

エリンギたっぷり、焼いただけ。
めちゃ簡単!ぱぱっと焼くだけ!!ぷりぷりのエリンギ♪にんにくバターとしょうゆの香りが食欲をそそります( *´艸`)★

材料 (2人分)

エリンギ
2~3株
バター
15g
しょうゆ
大さじ1
黒コショウ
適量

1

エリンギの根元をきって、食べやすい大きさにさいておく。

2

フライパンにバターを入れてとかし、にんにくを入れてよい香りがしてきたら、エリンギを入れて炒める。

3

程よく焦げ目がついたら、しょうゆをフライパンのまわりからまわしかけて火を止める。

4

お皿に盛って、黒コショウをふりかけて完成です。彩りでパセリをふってもOK♪

コツ・ポイント

エリンギを炒めるときは、強火で手早く♪
他の食材をまぜても美味しそうです♪

このレシピの生い立ち

バーベキューであまったエリンギをたっぷりもらったので、晩酌のお供に♪
レシピID : 817446 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/12/21

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簡単にぱっと作って美味しくのんじゃってください(笑)レポ感謝

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味はしみこんで 食感がいい。美味しかった! (^-^)/

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遅くなってゴメンナサイ!レポありがとうございます☆感謝!