カフェめし☆つくね丼の温たまのせ
作り方
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1
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たまねぎは粗みじん切りにし、つくねの材料を全て混ぜ合わす。
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2
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1を一口くらいの大きさに丸め、油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
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4
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今回温たまは、木月あやめさんのレシピID :445380「簡単放置で温泉玉子」を使わせていただきました!
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5
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つくねに焦げ目がついたら、タレの材料をフライパンに入れて、少し煮詰める。
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6
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ごはんにレタスをのせ、その上につくね・オクラ・温たまをのせて、タレをかけたら完成☆
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コツ・ポイント
つくねに入れるたまねぎは大きめのみじん切りが歯ごたえがあって好きです! タレの分量は好みで加減してください。 私はしょうが大好きなので、けっこうがっつり入れます。
このレシピの生い立ち
カフェによく行くのですが、カフェごはんっておしゃれでおいしいですよね。家でもおしゃれなごはん作れないかなと挑戦してみました。天気のいい日曜とかに食べたい感じ♪