初夏♥♡きぬさやと新玉ねぎの炒め物♥♡

初夏♥♡きぬさやと新玉ねぎの炒め物♥♡
絹さやと新玉ねぎは相性抜群!
これにベーコンをあわせると、引き立てあってホント美味しく初夏を感じます♥♡

材料 (4人分)

きぬさや
2パック位
新玉ねぎ
1玉
ベーコン
4枚
塩コショー
適宜
サラダ油
適宜

1

絹さやの筋を取る。
玉ねぎは半分に切り、筋にそって5㎜くらいの幅で切る。
ベーコンは、1cm幅で切る。

2

お湯を沸かし塩少々入れ、絹さやを再沸騰するまで茹でて、ざるにあげておく。

3

フライパンに油を熱し、ベーコンを入れ、脂が出てきたら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、絹さやも加えて炒める。

4

絹さやに火がとおったら、塩コショーをして、できあがり!

コツ・ポイント

絹さやを茹でずに炒めてもOKですが、時間がかかるのと焦げ安いので、茹でたほうが安心です☆

このレシピの生い立ち

この時期、絹さやと新玉ねぎが実家からたくさん☆一緒にやってきます!
どちらもこの時期だけのご馳走です♪♪♪
レシピID : 817567 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/01

First tsukurepo mark
写真

シンプルでとても美味しかったです。ごちそうさまでした✿

ポキコちゃん

きぬさやの緑がとってもきれい♥♡はつれぽ☆ありがとう♪♪♪