大根とにんじんのきんぴら

大根とにんじんのきんぴら
お手軽材料で簡単きんぴら

材料 (3,4人分)

大根
1/3本
にんじん
小1本
サラダ油
大匙1
酒、みりん
各大匙1
しょうゆ
大匙2

1

大根とにんじんは3から5mmくらいの千切りにする

2

フライパンに油を熱し大根とにんじんを強火でいためる

3

2がしんなりしたら酒、みりんを加える

4

火が通ってきたらしょうゆを加えて水分をとばしながら炒めて出来上がり

コツ・ポイント

最後、好みでごま油をたらしてもよいかと思います。

このレシピの生い立ち

大根が安かったので買ったは良いけど消費に困りきんぴらにしてみました。
レシピID : 817590 公開日 : 09/05/24 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

12/04/20

写真

手軽でとても美味しかったです(^^)ご馳走様でした♪

オレンジリング

嬉しいコメレポありがとうございます。お口に合って良かったです

12/03/21

写真

素朴で美味しいですよね~きんぴら✾ご馳走様でした✿

れなぼうず

作レポ、嬉しいコメありがとうございます。美味しそうです

10/10/18

写真

星形で抜いて子供のお弁当に入れました♬大根のきんぴらいいですねღ

とーみママ

作レポありがとうございます。星形で可愛い〜☆

10/04/20

写真

大根と人参でさっと出来て嬉しいな♪味付けちょうど良かったです☆

nachimama

レポありがとうございます。味付けちょうど良くて良かったです。

shiママ 2009年05月25日 01:31
おももちゃん♪

いつもれぽありがとう!嬉しいです。
先日ね、りんごジュース入れる
しょうが焼き作ったの!すごく美味しくて
(^◇^)でね。。。
最近SDカードが変で、
PCに差し込むとフリーズばかり・・・
(--〆)携帯に残しておけばよかった(T_T)
挙句の果てには、旦那さんが
デジカメいじってて
全てのメモリー消去・・・
今までSDに溜めていたのも
全て無くなったの(TωT)
今度また作るから・・・携帯か
新しいSDでれぽするからね。
本当に美味しかったよ♪ ヽ(・ェ・´o)ノ=з=з
ごちそうさまでした!
おもおも 2009年05月25日 20:25
みっきぃママさん
こんばんは。早速作ってくれたんだね。嬉しいよ。
だんな様「あっ」とか言って消しちゃってそうで想像ついてうけていたよ(笑)
パソコン調子悪いみたいね。我が家もなの。
でも、パソコン買い換えるなら製菓道具を買いたいからさぁ。
動かなくなるまで使うよ。
コメントありがとうね。
shiママ 2009年05月27日 20:12
おもおもちゃん♪

こんばんは(@^ー^@)
鶏むね肉の・・・いつもれぽ有難う!
忙しいのに、いっぱいお料理作って
感心するよ~
私は最近ちょっとパンやお菓子
ご無沙汰・・・(*- -)σ
おもおもちゃんを見習って
頑張るよ~~~~~ヽ (〃 ̄д ̄〃)ノ
おもおも 2009年05月28日 23:33
みっきぃママさん
こんばんは。
鶏むね肉の甘酢漬け。とっても好きでむね肉を買って冷凍して食べたいときに作れるようにしてるの。
今日はタレがあまったからブリを買ってきてブリでやってみました。明日のお弁当用なので味見をしていないけど、たぶんブリも合うと思うよ。
私は最近ケーキご無沙汰で・・・。ゼリーやアガーばかりだよ。
頑張ってホールケーキ作るよ。