たごの簡単ヘルシーポテトサラダ

たごの簡単ヘルシーポテトサラダ
レンジでチン♪酢漬け人参とポン酢を使ったマヨネーズ少なめのヘルシーサラダです♪お弁当にもどうぞ~(*^。^*)

材料 (2~3人分)

新じゃがorじゃがいも
小~中2個
ノンオイルツナ缶
80g入り1缶
酢漬け人参のみじん切り(ID816757)
大さじ1
パセリのみじん切り
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
ぽん酢
小さじ1

1

じゃがいもは皮をむき1.5ミリくらいの厚さに切る。

2

耐熱容器にじゃがいもと水を入れラップをして野菜の下ゆでコースで加熱する。加熱後じゃがいもをざるにあけ水を切る。

3

写真

再度耐熱容器にじゃがいもをもどし、ツナ缶、酢漬け人参のみじん切り、パセリのみじん切りを入れる。

4

じゃがいもをスプーン背でつぶしながら他の材料を混ぜ合わせる。
マヨネーズ、ポン酢を入れよく混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

今回は新じゃがを使いました。ジャガイモの種類によってレンジの加熱時間、水の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

ダイエッターなのでマヨネーズ少なめのヘルシーポテトサラダを考えました♪
レシピID : 817736 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」