ものすごうまいけん★パスタで担担麺★

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Description

二度目の話題入り♡100人れぽ♡簡単にできちゃう担々麺♪かなりやみつき(*^-^*)
いつの間にかパパがネーミング☆

材料

1束
40グラム
◎唐辛子
1本~
◎生姜チューブ
1センチ
◎にんにくチューブ
1センチ
中華スープのか鶏ガラスープの素
小さじ1
味噌
小さじ2
豆板醤
小さじ1
1カップ

作り方

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    鍋に水をいれ沸騰させてパスタを少しかために茹でます。

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    フライパンに油を引き◎を入れ炒めますミンチ・豆板醤・味噌・を入れて炒め中華スープの素・水を入れて煮詰めます。

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    茹でたパスタを入れて少し煮込めばできあがり。

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    今回は汁がありますが汁無しで作って食べても美味しいです。汁無しの場合は水半分でパスタは柔らかめにしてください。

  5. 5

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    パスタで簡単担々麺風☆カルボナーラ♪
    第二弾レシピID : 4861814

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    ミマトさんが素麺で作ってくれました♡

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    ミナいちごさんがうどんで作ってくれました♡

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    Marriettyさんが焼きそば麺で作ってくれました♡

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    るなちあさんがきしめんで作ってくれました♡

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    yako29さんが練りごま入りで作ってくれました♡

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    mstoshiさんが中華麺で作ってくれました♡

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    ハレイワガール さんが汁無しで作ってくれました♡ラー油をプラスしても美味しいです♪

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    まきちょびらさんが舞茸入りで作ってくれました♡

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    ちいはさ さんコメントなしで投稿してしまいごめんなさい肉味噌たっぷり美味しそうです♡作ってくださってありがとうございます

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    あさぺい さんが青梗菜ゆで卵をトッピングで作ってくれました♡

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    necco57さんがナス入り、素麺で作ってくれました♡

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    料理する幸せ さんが卵としめじを入れて作ってくれました♡

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    yume2255さんがもやし入りで作ってくれました♡

コツ・ポイント

中華スープでなくても鶏ガラスープの素でも構いません 辛い物が好きな方は唐辛子は輪切りが★おすすめ★です

そうめんでもラーメンでもなんでもこの方法で作ると美味しかったです

※仕上げに白ごますりごま入れても美味しいです
↑旦那さんお勧め☆

このレシピの生い立ち

焼きそば面や素麺などでいつも担担麺を作っているのですが食材も少なくパスタで作って食べたら美味しかったので(*^-^*)

夜食に旦那さんがよく「作ってくれ」と作らされてます^^;
頼んでもないのに…ぱぱがレシピのネーミングしました☆
レシピID : 817866 公開日 : 09/05/25 更新日 : 17/12/27

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つけ麺用の太麺で☆美味しく頂きました。
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担々麺好きの息子も唸る美味しさ!旨辛大満足です♪