チャーハン用炊飯でパラパラ五目チャーハン

チャーハン用炊飯でパラパラ五目チャーハン
チャーハン専用にサラダ油を入れて炊いたご飯で家庭の火力でも簡単にパラパラなチャーハン出来上がり♪

材料 (3人前)

お米
2合
炊飯用サラダ油
大匙さじ1杯
玉子
4個
長ネギ
適量
刻みチャーシュー
適量
アスパラガス
適量
ナルト
適量
塩コショウ、鶏ガラスープの素
適宜
炒め用サラダ油
大さじ3杯

1

写真

サラダ油大さじ1杯を入れてチャーハン用に炊飯したお米でチャーハンを拵えます。 具材は玉子、長ネギ、チャーシュー、ナルト

2

アスパラガス、きのこ類等々と色々入った五目チャーハン。
これだけ具材が入ってもお米はパラパラに仕上がりますよん。

3

写真

作り方は中華鍋orフライパンをよく温め大さじ三杯のサラダ油を入れたら玉子を入れ即効炊いたご飯を入れてよく混ぜ合わせ~

4

具材投入!混ぜ合わせつつ塩、コショウ、粉末鶏がらスープの素を入れ炒めていき仕上げにごま油&醤油で香り付け。

5

写真

お皿に盛り付け福神漬けなんぞ添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

お米の水分量ですが炊飯器や各家庭&お米の種類によっても違いますが気持ち程度減らし目で炊いて頂けるといいかもです。
今回は五目でしたがいろんな味をお楽しみ下さい。
また炊いたご飯は冷凍もできますので多めに炊いて保存しておくのもOK

このレシピの生い立ち

家庭の火力でもチャーハン用に炊飯すれば簡単にパラパラチャーハンの出来上がり(^o^)b
レシピID : 817968 公開日 : 09/05/25 更新日 : 10/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」