ずぼら流! フライパンでじゃがいもピザ

ずぼら流! フライパンでじゃがいもピザ
お休みの日のランチやブランチにコーラを飲みながらご機嫌ごはん♪

材料

じゃがいも
150g
ピーマン
1/2個
えのき
1/2袋
ハム
2枚
ピザソース又はケチャップ
適量
小さじ1
塩・こしょう
少々
溶けるチーズ
2枚
タバスコ
好みで

1

じゃがいもは皮をむき薄くスライス、ピーマンは薄い千切り

2

フライパンに油ひき弱火でじゃがいもを敷き、塩こしょう、ピザソースを塗る

3

②にピーマン、ハムなどの具をおきチーズをちぎって入れ蓋をしてじゃがいもが煮えたらOK!

4

コツ・ポイント

※具は家にあるもので活用してくださいね。トマトとかあれば美味しいだろうなぁ~
※ホクホクじゃがいもが好みの方は、厚めに切ってレンジにかけて焼いてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単にできて、突っつきあいながら食べるレシピをと考えました。
レシピID : 818006 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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