レタス入りキムチチャーハン

レタス入りキムチチャーハン
具沢山、レタスも食べようキムチチャーハン。

材料 (2人分)

ご飯
2膳分
豚バラ肉
4,5枚
キムチ
好きなだけ
レタス
3枚
たまご
2個
椎茸
3個
中華だしの素
小さじ1
醤油
ほんの少し

1

豚バラ、椎茸を食べやすい大きさに切る。レタスはよく水気を切って手で食べやすい大きさにちぎる。
キムチも大きかったら刻む。

2

フライパンに油をあたためて、豚肉を軽く炒める。
いったん取り出してから卵を溶いてから入れ、ご飯を投入。手早く絡める。

3

ご飯をはじに寄せたら、椎茸、レタスを入れ炒める。豚肉を戻し、ご飯と混ぜ、中華だしとキムチを入れる。

4

ざざっと混ぜたら最後にちょっとだけ醤油をたらす。
完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に沢山余っちゃってるレタスをなんとかしようと思ってできました。
レシピID : 818032 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/06/15

写真

ハム代用で作ってみました。美味しくいただきました(^◇^)

kyoshi0129

ありがとうございます!ハム美味しそう!

12/07/03

写真

レタスなかった(笑)めちゃおいしい!旦那にほとんどとられました

tasaya

清香様、レポ、感謝です!旦那さんのお気に召して良かった!!

10/04/19

First tsukurepo mark
写真

美味しく作れました♪ちなみにウインナーを使用してみました❤

夢林檎

夢林檎さんありがとうございます!ウィンナーもおいしそう!