クック膳でお弁当おかず作り置き

クック膳でお弁当おかず作り置き
今日はお弁当のおかずを作って冷凍する日♪

材料

小松菜の煮びたし
小松菜
1/4袋(2株)
油揚げ
1/3枚
小さじ2
小さじ1
きんぴらごぼう
ごぼう
1本
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
少々
ひじき煮
生ひじき
100グラム
人参
2センチ
油揚げ
1/3枚
砂糖
大さじ1+1/2
しょうゆ
大さじ1
小さじ1
ごぼうの肉巻き
豚肉
今日はしゃぶしゃぶ用5枚
ごぼう
1本
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2

1

写真

小松菜の煮びたし~
小松菜油揚げを切り、調味料とともにクック膳に入れ一混ぜ。
電子レンジで4分程度。

2

写真

きんぴらごぼう~
牛蒡は切り水にさらしクック膳へ。少量の油を入れて混ぜ、 調味料を加え電子レンジで5分。

3

写真

ヒジキ煮~
油揚げ人参をを切る。
調味料と一緒にクック膳に入れ一混ぜして電子レンジで6分程度。

4

写真

牛蒡の肉巻き①~
ごぼうは適当な大きさに切って水にさらし、肉で巻く。
巻き終わりを下にしてクック膳に並べる。

5

牛蒡の肉巻き②~
上から砂糖醤油を入れ、電子レンジで6分程度。
汁ごとフライパンで1分程煮詰めると照りが良くなる。

6

シリコンカップなどに入れてこのままタッパで冷凍します。

7

写真

クック膳のこと~
「煮る」「炒める」「蒸す」「炊く」がこれ一つでできる電子レンジ調理鍋です♪

コツ・ポイント

電子レンジで次々に作れて~とっても楽です。
クック膳が気に入って2個も買っちゃいました。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当作りをなるべく楽にしたくて♪
レシピID : 818079 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/11/01

First tsukurepo mark
写真

クック膳が無いので手間隙掛けて頑張って作り…纏めて冷凍!便利♪

いちごみるくまかろん

手間かかっったぶんおいしいですね♪あるとお弁当に便利だし♪

Profile 雪乃里 2010年01月30日 13:14
クック膳購入して早4年。一体何を作ったかというとブロッコリーやじゃがいもを茹でるのと、ナスとピーマンを醤油煮だけ。お弁当のおかずに日々頭を痛めていたところ、うさぎぴょんさんのこのレシピをみつけました。本当に感謝感激です。やっとクック膳も我が家で仕事らしい仕事ができたと喜んでるでしょう。とっても助かりました。心から感謝しております。(^o^)丿
うさぎぴょん♪ 2010年01月30日 15:51
そう言っていただくと嬉しいですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
一緒にっクック膳ライフですね~♪
スイートポテトも簡単たんですよヽ(^。^)ノ