千切り野菜のサワー漬けdeアレンジ色々♪

千切り野菜のサワー漬けdeアレンジ色々♪
オススメはチキン南蛮♪これがウマ酸っぱです^田^♪写真は冷奴にon♪もちろんそのまま食べたらまた激ウマですっ☆

材料 (3~4人分)

野菜(新玉ねぎ・新人参・キュウリ)
量はお好みで
大さじ5
■砂糖
大さじ5
■塩
小さじ1/2

1

野菜は薄く千切りにします。

2

材料の■を混ぜ合わせ、1を漬けます。

3

半日から食べ頃♪

4

写真

こちらはチキン南蛮にしました♪ちょっと酸っぱめだったので、漬ける前に砂糖を少し加えるといいです☆

コツ・ポイント

漬けるだけで簡単に出来ちゃいました♪

このレシピの生い立ち

色んなレシピを見ながら、初めてのサワー漬けに挑戦してみました♪
レシピID : 818123 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

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