サワードリンクDEチーズディップの画像

Description

サワードリンクの使いきりに挑戦中。
ゆるめのディップなのでそのままでもパンにつけてもグッド!

材料

5個分(正味300グラム)
○氷砂糖
300グラム
○ミツカンりんご酢
300ml
100グラム

作り方

  1. 1

    写真

    オレンジの皮をむきびんに入れ、氷砂糖とりんご酢をいれる。一日一回全体を混ぜて冷暗所で保管。一週間で完成。

  2. 2

    クリームチーズをゴムベラでほぐし、できあがったサワードリンクを大さじ3(好みで調整)加えて混ぜる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

クラッカーにつけてもいいと思います。
取り出したオレンジもほぐして混ぜると彩りがきれい。(ただし結構すっぱいので入れすぎ注意)

このレシピの生い立ち

夏になるとつくりたくなるサワードリンク。今年はオレンジで使いきりに挑戦!
レシピID : 818162 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/27

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