じゃがいもと桜エビのお好み焼き

じゃがいもと桜エビのお好み焼き
じゃがいもで作ったモチモチのお好み焼き

材料 (2人分)

材料
分量
じゃがいも
中4つ
桜エビ
適宜
小1
適宜

1

じゃがいもをすりおろします。

2

1の中に桜えびをいれて、片栗粉も混ぜ合わせます。
じゃがいもから水分がでているので水溶きにしませんでした。

3

フライパンに多目の油をいれて、カリッと両面焼きます。

4

ポン酢や醤油とお酢をつけて食べてもおいしいですし、ソースやケチャップでも。
もちもちです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさんいただいたじゃがいもをどうにかアレンジできないかと思ってつくりました。
レシピID : 818327 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/06/12

First tsukurepo mark
写真

マヨネーズつけて食べるのがすき!

きらり流れ星

マヨネーズもおいしそうですね!!今度食べてみます!