ネギとチーズの油揚げはさみ焼き

ネギとチーズの油揚げはさみ焼き
サクッな食感の油揚げと蒸された長葱の甘味とが最高に美味しい! ビールのお供に。

材料 (4枚分)

油揚げ
4枚
長葱
1/2本
スライスチーズ
2枚

1

写真

油揚げはパンッ!と手の平でたたき一辺に切り込みを入れ袋状にしておく。長葱は薄く輪切りに。

2

写真

チーズを油揚げの中に1/2枚ずつ入れ、白葱を入れる。

3

あとはトースターで油揚げがこんがりなるまで焼いたら出来上がり!(800w2枚で3分が目安)

4

お好みで醤油をつけても美味しいです。

コツ・ポイント

油揚げをサクッとした食感にするために油抜きは不要です。ぜひサクッな食感を楽しんでください♬

このレシピの生い立ち

安かった油揚げをビールのおつまみにしたくて作りました。
レシピID : 818431 公開日 : 09/05/25 更新日 : 12/02/12

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