あっというまに完成☆簡単ぶっかけそば

あっというまに完成☆簡単ぶっかけそば
わかめと温泉卵でボリュームたっぷりそばを作りました。

材料 (1人前)

そば
1束
乾燥わかめ
10g
温泉卵(ID818453)
1個
2回し位
お好みで

1

乾燥わかめをたっぷりの水orお湯で戻しておく。

2

温泉卵を作る。
ID818453

3

たっぷりのお湯でそばをゆでる。

4

わかめ・そばを冷水でしめる。

5

そばの上にわかめ・温泉卵をのせ、麺つゆ(濃縮でもストレートでも)を回しかけ、お好みで七味唐辛子をかけて完成!

コツ・ポイント

濃縮の麺つゆを使うときは、わかめやそばの水きりは甘くてもOKですが、ストレートの麺つゆを使うときはよく水切りしてください。
レンジでおん玉を作るときは、破裂の危険があるので連続1分以上はチンしないでください。

このレシピの生い立ち

お腹がすいてすぐ何か食べたい時に作ります。
レシピID : 818461 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/26

First tsukurepo mark
写真

昼食にいただきました^^簡単で美味しくできました♪

☆きmama☆

初つくれぽありがとーございます!卵がとろっとおいしそ~♪