すぐできる！にらたっぷりチヂミ♪

ボウルに卵・小麦粉・水を入れ、よーく混ぜる。

しっかり混ぜちゃってください。

にらを２センチ幅に切り、ボウルに入れてホイッパーで押すように生地となじませる。

フライパンに薄く油を敷き、豚肉を入れて塩コショウをふり、炒める。

菜箸などでフライパンいっぱいに生地を広げる。

中火で１分くらい焼いたら、フライ返しでひっくり返す。

成功☆

もう一度ひっくり返して、焼き色がついたらできあがり☆

《タレの作り方》
しょうゆ・酢・豆板醤を混ぜるだけ☆

お子様用には豆板醤抜きで。