【ゆで卵 たっぷりポテトサラダ】

【ゆで卵 たっぷりポテトサラダ】
茹でたまごた~ぷり入れてたまごサラダみたいに美味しい♪新たまねぎが良い食感だしてます。パンに挟んだり レタスで巻いても♪

材料 (4~5人前(材料は目安です))

ジャガイモ
中 5個(ふかす)
ハム
6~8枚(カット)
きゅうり
2本(輪切り)
新たまねぎ
1/2(横切りで薄く)
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
茹でたまご
3個

1

ジャガイモはふかし
出来たら鍋かフライパンで水分飛ばし塩コショウしてつぶす。

2

新たまねぎ(薄く横スライス後水に入れ揉む。)水切る(キッチンペーパー)

3

写真

ハム(カット)
きゅうり(輪切り)
茹で卵(沸騰12分) 画像のように格子切りする

4

写真

塩コショウとマヨネーズで味見しながら加える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵とマヨって合うよね~(b^-^)b(はるな愛ちゃん風)
ハムに巻いてお弁当に入れても可愛いよ
ポテトサラダを作ると茹でたまごたっぷり入れちゃいます(*^-^*)
レシピID : 818568 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/22

First tsukurepo mark
写真

定番のポテトサラダ。お弁当にも入れさせていただきました。

サンディサンディ

茹で卵入れると美味しさアップで好きです「つくれぽ」ありがとぉ