白身魚のコリアンカルパッチョ

ドレッシングの材料は合わせて、よく混ぜておく。

わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。刺身とたまねぎはスライスする。

２を皿にきれいに盛り付け、ドレッシングをかける。白ごまを散らして出来上がり。食べるときは軽く和えて。