実えんどう(グリーンピース)ご飯♪

実えんどう(グリーンピース)ご飯♪
彩りよく仕上げるために、実えんどうは後から混ぜますヽ(^o^)丿茹で汁で炊くから豆の香りがしてう~んおいしいっっ♪

材料 (4人分)

実えんどう(グリーンピース)
200g
適量
2合
だし昆布
3センチくらい

1

実えんどうは洗って塩を加えた沸騰したお湯で茹でます。
茹ですぎには注意して、緑色が深くあざかやになったらOK♪

2

茹で汁ごと冷ましておきます。
※急に冷水につけたり流水て洗うとしわになるので、ゆーっくりまって♪

3

米をとぎ、ざるにあげたら炊飯器の釜へ入れます。釜に先程の茹で汁を加え2合の分量に満たなければ水をたします。

4

だし昆布を加えて軽く混ぜ、スイッチポン!
※実えんどうは入れないで~♪

5

炊きあがったら先に茹でておいた実えんどうを加えてふっくら混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

故郷の母から届いたもぎたてのグリーンピースを使って作りました♪旬にしか味わえない美味しさです(*^-^*)
レシピID : 818636 公開日 : 09/05/25 更新日 : 09/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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15/05/11

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「おかわり」コールが止まりません!

たみひつあ

ありがとです☆豆もぷっくりですね(#^^#)おかわり~♡

12/06/21

First tsukurepo mark
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色よく美味しかったです。豆の味見しすぎて、ちょい淋しいです(笑)

yuunaturie

ほんと綺麗な色に仕上がってますね♪ありがとございます(^^)