ジャガイモとひき肉の簡単グラタン
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにします。
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3
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グラタン用のお皿にバター(マーガリンでもOK)を塗っておきます。
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4
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みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
黄色くなってきたら、ひき肉を加え、
混ざったら★を加えて味を調えます。
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5
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お皿に④を薄く盛り、②でチンしたジャガイモをその上に並べ、その上にまた④を乗せ、チーズを全体に乗せます。
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6
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飾りのパン粉をちょこっと振りかけたら、オーブントースターで5分ほど焼き、チーズがとろけていたら完成です!
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7
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初めて話題のレシピになりました!
ありがとうございます!!
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8
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2012/08/08
「じゃがいもグラタン」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
新じゃがを使ったので皮はむいていません。
焼き加減は、トースターによって違うかもしれません。
5分間はアルミホイルを置いて焼き、最後に2~3分、焦げ目をつけるとかなりいい色になりました。
パセリがあったら色合いがよかったかな。
焼き加減は、トースターによって違うかもしれません。
5分間はアルミホイルを置いて焼き、最後に2~3分、焦げ目をつけるとかなりいい色になりました。
パセリがあったら色合いがよかったかな。
このレシピの生い立ち
新じゃがを美味しく食べたいなーと思って。
じゃがいもとひき肉で肉じゃがを作ろうと思ったのですが、芸がないなぁ!と思い、焼いてみました。
大好きなチーズを乗せれば、失敗はないだろう、と。。。(笑)
じゃがいもとひき肉で肉じゃがを作ろうと思ったのですが、芸がないなぁ!と思い、焼いてみました。
大好きなチーズを乗せれば、失敗はないだろう、と。。。(笑)