簡単☆煮込みチーズハンバーグ

簡単☆煮込みチーズハンバーグ
とろけるハヤシを使えばちゃちゃっと作っても良いお味☆

材料 (2~3人分)

合挽き肉
300g
玉ねぎ
1こ
1こ
1/4カップ
牛乳
大2
塩胡椒
適量
サラダ油
大2
スライスチーズ
2~3枚
煮込みソース
・・・・・・・・・・・・・・・・
300cc
S&Bハーフシリーズ とろけるハヤシ
1本
ケチャップ
大1

1

玉ねぎはみじん切りにして油で飴色に炒めて冷ます。
パン粉は牛乳でふやかす。

2

ひき肉と玉ねぎ、パン粉、塩胡椒をよく混ぜ卵を加えて更によく混ぜる。

3

成型してフライパンで両面色良く焼き8割くらい火が通ったら一度取り出す。

4

肉を焼いていたフライパンに水を加え沸騰したら一度火を止めハヤシハーフを振り入れよく混ぜる。

5

溶けたら中火にかけケチャップとソースを加えて混ぜたら肉を戻し時々返しながら好みの味加減になるまで煮詰める

6

皿にハンバーグを盛りチーズを乗せて熱々のソースをかける。

コツ・ポイント

難しいことは何もありません。

このレシピの生い立ち

デミグラスソース缶が高いので安く、作りたい分量だけ作れるようにしました。
レシピID : 818693 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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