ささみとみょうがのさっぱりゆかり和え

ささみとみょうがのさっぱりゆかり和え
季節のミョウガとゆかりで、さっぱりとした和え物を作りました。旦那さまのおつまみに、夕食の一品にぴったりです。

材料 (3人分)

胡瓜
2本
ささみ
2本
みょうが
2ヶ
鰹節
適宜
ゆかり
少々

1

ささみを茹でて切りほぐし、冷ます。

2

胡瓜とみょうがをスライスする。

3

その他の材料を味をみながら和えていく。

4

5

コツ・ポイント

簡単・すぐできるメニューです。
なんのコツもいりません。

このレシピの生い立ち

みょうがは春から初夏・夏にかけての季節もの。
季節の美味しいものを、低カロリーのささみと胡瓜とゆかりで和えてさっぱりいただけます☆
レシピID : 818711 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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