新たまねぎときゅうりの酢の物

新たまねぎときゅうりの酢の物
甘くてすっぱい、たまねぎのおいしさてんこもり!

材料 (4人分)

たまねぎ
きゅうり
2本
かつおぶし
たっぷり
お好み
しょうゆ
少々
少々

1

写真

たまねぎを千切りにして、塩でよくもむ。
(立派なたまねぎだね、これは!)

2

たまねぎがしんなりしたら、きゅうりの輪切りも一緒にもむ。

3

軽く洗って、しぼって、酢としょうゆ少々と和える

4

お皿に盛って、かつおぶしをのせる。

コツ・ポイント

いっぱいもめば、いっぱい甘みがでてくる~♪

このレシピの生い立ち

職場のおじさまから、ご自分の畑から掘りたての、立派なたまねぎをいただきました。
まずは、シンプルに味わって…♪
明日の朝は、残ったのにマヨネーズまぜて食べよっかな!
おじさま、季節のごちそう、ありがとうございました♪♪
レシピID : 818735 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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