♪激安!かぼちゃ2♪

♪激安!かぼちゃ2♪
かぼちゃのコロッケ☆今日はチーズを中に入れてみましたぁ☆

材料 (2~3人分)

かぼちゃ
300g
玉葱
半玉
豚ひき肉
200g弱
プロセスチーズ(無くても可)
3枚ほど
1~2個
小麦粉
適量
適量

1

写真

かぼちゃを程よい大きさに切ってラップをしてレンジで3分くらい。柔らかくなったら取り出して潰します!ちょっとごろっとする方がいいかも☆

2

写真

玉葱をみじん切りにして、フライパンに油を敷いて豚肉も一緒に炒めます☆塩コショウを少々振ります!

3

写真

2に完璧に火が通ったらかぼちゃを加えて混ぜます☆手で形を整えている時に、中にプロセスチーズを入れて丸めます☆プロセスチーズの大きさは5cm未満がいいと思います♪小麦粉→卵→パン粉をつけて油でさっと揚げます☆
冷えても美味しいです!
いただきまぁ~す☆

コツ・ポイント

さっと揚げるだけなので、早いよぉ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 81876 公開日 : 03/03/02 更新日 : 03/03/02

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