豚肉とジャガイモのカレー炒め

豚肉とジャガイモのカレー炒め
節約にもってこい☆あっという間に出来るから忙しくても大丈夫♪

材料 (2人分くらい)

ジャガイモ
小~中3個
豚小間
一握りくらい。。
5本
カロリーハーフディナーカレー
大1~
ブラックペッパー
少々

1

ジャガイモは1口くらいの大きさに切って、レンジで2分くらい加熱しておく。

2

フライパンに油を敷いて、豚肉・ジャガイモ・葱の順に入れて、炒める。

3

コンソメを入れて、混ざったらカレールゥを入れる。

4

最後にブラックペッパーをかけて、ひと混ぜしたら出来上がり♪

5

クックパッド様に頂いたカロリーハーフディナーカレー☆パウダー状なので、炒め物にも簡単に使えます!

コツ・ポイント

ジャガイモをレンジにかけて、時間節約☆
パウダー状のルゥが無ければ、固形を刻んで使うと早く馴染むのでガス代節約☆

このレシピの生い立ち

カレーを作ろうと思ったら、しおれかけた葱が…勿体ないので炒め物に♪
レシピID : 818793 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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