豚肉とジャガイモのカレー炒めの画像

Description

節約にもってこい☆あっという間に出来るから忙しくても大丈夫♪

材料 (2人分くらい)

小~中3個
一握りくらい。。
5本
顆粒コンソメ(キューブを砕いても)
2つまみくらい
カロリーハーフディナーカレー
大1~
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモは1口くらいの大きさに切って、レンジで2分くらい加熱しておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて、豚肉・ジャガイモ・葱の順に入れて、炒める。

  3. 3

    コンソメを入れて、混ざったらカレールゥを入れる。

  4. 4

    最後にブラックペッパーをかけて、ひと混ぜしたら出来上がり♪

  5. 5

    クックパッド様に頂いたカロリーハーフディナーカレー☆パウダー状なので、炒め物にも簡単に使えます!

コツ・ポイント

ジャガイモをレンジにかけて、時間節約☆
パウダー状のルゥが無ければ、固形を刻んで使うと早く馴染むのでガス代節約☆

このレシピの生い立ち

カレーを作ろうと思ったら、しおれかけた葱が…勿体ないので炒め物に♪
レシピID : 818793 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート