☆シャキシャキ切干大根マヨポンサラダ☆

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Description

シャキシャキな食感♪いつもと違った切干をマヨポンで♪

材料 (2)

1パック
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢
大さじ2分の1強~1
塩(きゅうりの塩もみ用)
少々

作り方

  1. 1

    切干大根は袋に記載の時間で水で戻す。

  2. 2

    きゅうりを細切りにし、塩もみする

  3. 3

    戻した切り干し大根と塩もみしたきゅうりとカニカマをボールで混ぜる。
    カニカマは箸で裂くようにして混ぜる。

  4. 4

    マヨネーズとポン酢を入れ、全体に馴染ませたら完成☆
    マヨとポン酢の量は切干の量で調節して下さい☆

コツ・ポイント

コツ等は特にないですが、切干を時間どうりきっちり戻してください☆
マヨポンをかけてから冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませたほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

普段は煮る切干大根を一味違ったサラダで食べたかったので
レシピID : 818800 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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3人のアラフォーママ
簡単、さっぱりで、とても美味しかったです(≧∇≦)

ありがとうございます♡簡単が嬉しいですよね~!!

初れぽ
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マヨポン美味し~♪シャキシャキ食感が最高だね☆カニカマ入れすぎ?

カニカマ大量で美味しそう❤シャキシャキいいよね♪レポ感謝❤