アウトドアでも簡単!黄桃デザート

アウトドアでも簡単!黄桃デザート
持ちよりパーティや急な来客にも!

材料 (8~10人前)

黄桃 (缶詰2号缶)
固形量480
かんきつ系のゼリー
適宜
あれば少々

1

黄桃はざるなどでシロップとわける。(シロップは今回使いません)

2

食べやすいサイズに桃をカット。2つ割の桃ならさらに4等分する。(4つ割ならさらに2等分)

3

キルシュをふりかけ、密閉容器にいれ冷蔵庫へ。会場で使う器がガラスや陶器なら冷やしておく。

4

移動の準備。
アイスボックスを用意し、桃、器、ゼリー、ミントの葉をいれて持ち歩く

5

食べる寸前に、器に桃を並べ、ゼリーを砕いて入れ軽くまぜ、ミントを飾ってできあがり

6

紙コップやプラコップなどにとりわけて、お友達に配ります。

7

コツ・ポイント

あわせるゼリーは手作りでも既成品でもOK。今回は、ブラッドオレンジゼリーとナタデココ、みかん果肉がはいっているオレンジジュレを使いました。ピクニックの時は、明るい日差しに似合うようないろどりを考えてみるといいですね。

このレシピの生い立ち

持ち寄ったお弁当でピクニック!時間がないけどそれなりに見えるデザートをつくってみました。
レシピID : 818809 公開日 : 09/05/26 更新日 : 11/10/19

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