豚肉のみそ焼き

豚肉のみそ味照り焼き

材料 (2人分)

豚肉薄切り
200g
みょうが
適量
青しそ
適量
適量
【たれ】
大さじ1
大さじ1
 しょうゆ
小さじ半分
少々

1

みょうがは薄切り、青じそは千切りにし、白髪ねぎとあわせておく。

2

フライパンにごま油を引き、豚肉を両面焼く。たれの材料を加え、からめるようにしながら、照りよく仕上げる。

3

器に盛り付け、1の香味野菜をもる。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉のみそ味照り焼き
レシピID : 818831 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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