半熟煮玉子

半熟煮玉子
メモメモです(●^∀^●)

材料 (10個分)

10個
●水
480cc
●しょうゆ
120cc
●砂糖
大3
●かつおだしの素
小1
●昆布
3×5cm角

1

卵を冷蔵庫から出し、1時間ほど置いて常温に戻す

2

沸騰してる湯に入れて強火で8分ゆでる

3

氷水にとり、殻をむく

4

●を鍋にすべて入れ沸騰したら卵の入ったタッパーに入れる。

5

クッキングペーパーで落とし蓋をして蓋をして、たれが冷めたら冷蔵庫で半日置くと完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自分用メモメモ
レシピID : 818832 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/03/13

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何度も作ってます☆とっても美味しい❤ご馳走様でした(*^_^*)

emily1022

ありがとうございます♪

12/04/23

First tsukurepo mark
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煮玉子が大好きな我が家の男性陣に好評です!

サーフブレイド

つくれぽありがとうございます☆