さば缶の簡単つくね

さば缶の簡単つくね
缶詰を使うので下ごしらえがカンタン。
おつまみに良いです。

材料 (20個分くらい)

さば水煮缶
1缶(190gのものを使用)
絹ごし豆腐
100g
大葉
大きめ 2枚
大さじ2

1

さば缶のさばのみ(汁は入れない)をボウルにあけ木べらなどでほぐす。

2

豆腐、千切りにした大葉、片栗粉を入れて混ぜる。

3

油をひいたフライパンにたねをスプーンでひと口大にすくって落とし、両面焼く。

4

コツ・ポイント

味付けはさば缶の塩分のみなので、お好みでポン酢などを付けて食べてください。

このレシピの生い立ち

缶詰を使って簡単に作れるおつまみを、と思って考えました。
レシピID : 818881 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/06/04

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