カレカレマーボー

カレカレマーボー
ちゃんとねぎもたっぷり入っておいしいよ!
レタス、ご飯、おせんべい・・。なんにでも合います!
カレーは偉大だね!

材料 (4人分)

絹ごし豆腐
1丁
豚挽き肉
150g
ねぎ
1本
カレーハーフ
1と1・2袋

1

写真

ねぎはみじん切り、豆腐はサイコロ切りにしておく。
フライパンを熱したら油を引かずひき肉を入れていためる。

2

お肉の色が変わってきたら、水を350cc入れて一度沸騰させる。
沸騰したらすこーしずつカレー粉を溶かしながら入れる。

3

写真

カレー粉がすべて解けたら、豆腐をいれもう一分ほどふつふつさせ、最後にねぎをいれ出来上がり!

4

コツ・ポイント

お好みで中濃ソースを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

むかーしカレー屋さんで食べた豆腐カレーが忘れられなくて・・。
レシピID : 818890 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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