ハヤシービーフ!サモサ!

ハヤシービーフ!サモサ!
餃子じゃないよ、サモサだよ。
インドじゃないよ洋食だよ。

材料 (4人分)

ジャガイモ
3個
牛切り落とし
100g
ピザ用チーズ
大さじ2
1/2本
餃子の皮
20~25枚
ハヤシハーフ
1袋

1

ジャガイモは皮をむき一口大に切り、ボウルにキッチンペーパーを引いた上にジャガイモを入れラップをして600wで10分加熱。

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ジャガイモが柔らかくなったらキッチンペーパーを取りマッシュします。マッシュしたらハヤシハーフの粉をいれよく混ぜ合わせます

3

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粗みじんに切った牛肉、チーズ、小口切りのねぎを加えよ~く混ぜます。
混ざったら餃子を包むように具を包みます。

4

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170度の揚げ油で中火で外がキツネ色になるまでじっくり揚げます(牛肉が入っているのでじっくり火を通しましょう)

コツ・ポイント

牛切り落としじゃなくてもひき肉でもOKです!
チーズも粉でもなんでも・・!
生地が硬いと思ったらコンソメスープ、牛乳、生クリームなどで少しのばすとよいです(^^)V

このレシピの生い立ち

サモサが食べたかった・・。隣にハヤシハーフの素があった・・。
レシピID : 818899 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/13

First tsukurepo mark
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初サモサ。ハヤシ味が主人に好評でした。ごちそうさま♪

いなっちくん

ハヤシ味は男子は好きですよね~(^^) あげ色も美味しそう!