★じゃこ入り★小松菜と油揚げの炒め煮

★じゃこ入り★小松菜と油揚げの炒め煮
だし汁を吸って柔らかくなった油揚げと小松菜、じゃこの塩気がたまらなく美味しいです^^
箸休めやお酒のおつまみにも♪

材料 (2人分)

小松菜
1わ
油揚げ
1枚
ちりめんじゃこ
大さじ1~2
大さじ1
1/2カップ
★醤油
大さじ1
大さじ1

1

小松菜は3~4cm長さに切る
油揚げは3cm長さの細切りにする

2

フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分を入れて炒め(強火
油が回ったら葉の部分と油揚げを入れてさっと炒める

3

全体に油が回ったら、★の調味料を入れ、沸騰したら、ちりめんじゃこを加える

4

強火のまま2~3分炒めながら煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

昔から母がよく作ってくれていました♪
レシピID : 819127 公開日 : 09/05/26 更新日 : 10/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

16/04/28

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娘お使い→青梗菜買って来た…謝( ー人ー)青梗菜でも旨でした♡

963market

娘さんお手伝いして偉いですね♪確かにチンゲン菜合いそう有難う

16/03/03

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倍量で作りました!美味しかったです♪弁当用にたくさん冷凍します!

Jujuuu

作って頂けて嬉しいです!れぽありがとう☆

16/02/17

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たくさん味見しちゃいました!健康的でおいしい味でした♡

コタツでアイス

作って頂けて嬉しいです!れぽありがとう☆

15/12/11

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妊婦の栄養補給に最適ですね!レシピ感謝☆

♡キイロイトリ♡

カルシウムたっぷりですもね♪元気なお子様産んで下さい有難う☆

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