オレガノ風味オレンジサラダ❤ちょっとエコ

オレガノ風味オレンジサラダ❤ちょっとエコ
オレンジとオレガノ、バルサミコの組み合わせが美味なサラダです♪ブロッコリーの茎で、ちょっとエコ気分?

材料 (2人分)

オレンジ
1個
ベビーリーフ
1パック
ブロッコリの茎
1株分
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★胡椒
少々

1

写真

オレンジは実を剥き、二つに割っておきます。

2

写真

ブロッコリーの茎は薄くスライスして、電子レンジで1分半ほど加熱し冷ましておきます。

3

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★の材料を混ぜてドレッシングを作っておきます。

4

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お皿にベビーリーフとオレンジ、ブロッコリーの茎を盛りつけ、[3]のドレッシングをかけ、オレガノをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

◎ブロッコリーの茎の加熱時間はお使いの電子レンジによって調節してください。ちょっとコリコリ歯ごたえがあるくらいがオススメです。
◎ブロッコリーは、もちろん茎ではなくても良いです。
◎完成の写真はプチトマトでちょっとオシャレしてます。

このレシピの生い立ち

ある時、オレガノとオレンジの組み合わせが食べたい!!!と思い立ち、作ってみたら美味しかったので、我が家の定番になっているサラダです。
レシピID : 819146 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (8人)

11/05/15

写真

サラダにオレンジいいですね!ドレッシングも美味♪

妙香ママ

ありがとうございます♥

10/06/07

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爽やかでビタミン取れるし美味しかったです♪オレガノがいいですね!

kigiri

ありがとうございます♥

10/03/06

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オレガノ、私も大好きなハーブなんです。オレンジとも相性◎美味しい

kotrip

オレガノ私も大好きです♥ステキれぽありがとうございます♬

10/02/12

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オレンジとお野菜とドレッシングの組合せが美味しくてリピです♥

☆stella☆

りぴめっちゃ嬉しい!ステキな食卓ですね^^いつもありがとう♥