あのいつもの甘辛味

結構、万能でよく使います。
肉・魚・野菜どれにでも~♪

材料

大さじ2~3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ1弱

1

酒→砂糖→醤油→はちみつ
の順で入れていく。
以上で~す。

2

3

4

コツ・ポイント

料理によって、煮詰め加減を調節して下さい。
甘くしたい時は砂糖か蜂蜜を増やして、辛くしたい時は醤油を増やします。
だしを入れたい時は、ほんだしで・・・

このレシピの生い立ち

甘辛味が家族好みで、てりやきチキンとか鰤のてりやきとか
甘辛系はだいたいこの感じです。
レシピID : 819225 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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