バター卵不使用。フライパンでクッキー

バター卵不使用。フライパンでクッキー
ノンバター、ノンエッグ。材料たったの3つだけ☆フライパンでさくほろクッキー作っちゃいましょ♪+゚

材料 (……)

薄力粉
100g
グラニュー糖
60g
15〜20g

1

薄力粉とグラニュー糖をボウルに入れ、混ぜます。

2

そこに油を投入。更に混ぜ合わせて下さい。

3

生地を一つにまとめます。冷蔵庫で寝かせなくても大丈夫です。

4

サランラップの上に生地を乗せます。その上にサランラップをかけ、麺棒や、棒状のもので生地をのばします。

5

のばした生地をお好きな型で抜きましょう♪ここが楽しいですよね

6

少し温めたフライパンに型抜きした生地を乗せ、弱火でじっくり焼いていきましょう。表面が乾いてきたらひっくり返し時です。

7

いい感じに焼色がついたら出来上がり♪出来立ては少し柔らかいですが、冷めたらさくさくになります。

コツ・ポイント

あまりこねすぎないように…。混ぜ合わせる時はさっくりとね^^じゃないとさくさくになりません。硬いクッキーになってしまいます…。画像はココアVerです。

このレシピの生い立ち

バターが高くて…(汗)
レシピID : 819298 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile CP_ME 2009年08月20日 11:48
こんにちは。
突然失礼いたします。

材料の分量間違っていらっしゃいませんか?
計量して混ぜ合わせたところ、
薄力粉に対して油が少なすぎると思うのですが、
グラムでなくccでの計量なのでしょうか・・・?

こちらの勘違いでしたら申し訳ありません。
lolice 2010年06月08日 23:08
作っていて油の量が少ないと感じました(´・ω・`)

少しずつ足して混ぜたらちゃんとまとまりましたが、
レシピの書き間違いでしょうか…?

それとも私の計り方が悪かったのでしょうか…?
そうだったらすみません;○;