こってり❤高野豆腐 ダイエットお助け

こってり❤高野豆腐 ダイエットお助け
こってりお肉が食べたい・・・
高野豆腐を使ってせめて味だけでも・・・
お肉よりヘルスィーです(*^_^*)

材料 (2人くらい)

高野豆腐
3コ
少し
★しょうゆ
大1くらい
大1/2くらい
大1くらい
★酒
大1くらい

1

フライパンでお湯を沸かし、高野豆腐を戻しギュッと搾って半分に切っておく。
(高野豆腐の倍以上の高さのお湯で)

2

1で使ったフライパンに油をしき、にんにくを入れる。
香りが出てきたら★をすべて加える。

3

プツプツしてきたら1の高野豆腐を手早く入れタレを絡ませる。

4

コツ・ポイント

水で戻してもOK。お湯の方が柔らかくって私好みなんで^^水をかけてから搾るとやけどしなくていいですよ。
3でモタつくと初めに入れた高野さんにタレを吸いとられます(*_*;タレが足りなくなったら、色の濃い物と重ねて押すと味がうつります。

このレシピの生い立ち

授乳中なんだけど・・・「超こってりがたべた~~い(>_<)」
と思って作成しました(-_-)
レシピID : 819338 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/07/06

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