大根とホタテのサラダ

大根とホタテのサラダ
さっぱり食べれて、暑い季節には最高です!

材料 (2人分)

大根
5cm
ホタテの缶詰
1缶
カイワレ大根
少量
和風ドレッシング
適量

1

大根を厚さ2~3mmのいちょう切りにし、塩もみをしてしばらく置く。

2

写真

ボウルに水分を切った①の大根と、ホタテの缶詰を汁ごと入れる。(今回はこれを使用しました。)

3

②にお好きな和風ドレッシングをあえる

4

③を皿に盛り、カイワレをのせれば完成♪

コツ・ポイント

簡単でコツはありませんが、ホタテの缶詰を汁ごと入れるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
暑くなってきたら食べたくなります。
レシピID : 819393 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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