レンジは3分♪ゴーヤのスタミナチャンプル

レンジは3分♪ゴーヤのスタミナチャンプル
代替はソーセージやウインナーでも◎! カラフルだからお弁当にも◎!フライパンより楽に作れます☆

材料 (2〜3人分)

ゴーヤ
1/4本(お好みサイズに切る)
ポークハム(厚切り)
2枚(ゴーヤと同じ様な形に切る)
2個
マヨネーズ
大1
塩こしょう
適量
適量

1

写真

耐熱ボールに卵・マヨネーズを入れ混ぜる

2

写真

軽くフタをして、1分チン(1000W)

3

写真

1/3位に火が通ったら、固まってる卵をクラッシュして混ぜる

4

写真

ゴーヤ・ハムを加え、さらに混ぜる

5

写真

軽くフタをして1分チン(1000W)

6

写真

取り出して、塩こしょうを加え混ぜる

7

写真

軽くフタをして1分チン(1000W)

8

写真

取り出して、ごま油を加え混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

●卵にマヨネーズを入れるからチンでも固くなりにくいです♪●最後のごま油がGoodな味を出してます☆●チンを分割し、チン&混ぜるを数回することで、卵の加熱ムラを修復してます。●普通にフライパンで作っても全然OKです。

このレシピの生い立ち

日本ハムさんの商品のパッケージ写真が美味しそうだったので(^O^)レンジバージョンを考えてみました♪
レシピID : 819397 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/31

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