豚肉の豆腐巻き~カレー風味~

豚肉の豆腐巻き~カレー風味~
しっかりカレー味で、ボリューム満点!
なのにカロリーハーフ&豆腐で、ヘルシーなおかずです♪

材料 (8個分)

豚ロース薄切り
8枚
木綿豆腐
1丁
少々
ブラックペッパー
少々
エスビー カロリーハーフ ディナーカレー
大さじ1.5
サラダ油
適量

1

豆腐は水切りをしておく。(キッチンペーパーに包み、レンジで2分~2分半加熱しました。) 豆腐を8等分する。

2

豚肉に軽く塩コショウし、ディナーカレー粉をまぶした豆腐を巻き、巻き終わりの面から順番に全面焼き色が付くまで焼く。

3

4

コツ・ポイント

豆腐にカレー粉を付けたら、時間を置かず、すぐに巻いてすぐに焼いてください(*^_^*)豆腐から水分が出ますので。。。

このレシピの生い立ち

豆腐の賞味期限が切れそうだったので、火を通して使おうと思い、考えました。
レシピID : 819480 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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