★胡麻いっぱいの水菜サラダ★

★胡麻いっぱいの水菜サラダ★
胡麻いっぱいの健康サラダ!!

材料

水菜
3把
油揚げ
1枚
パプリカ(赤)
半個
豚細切れ
100グラム
大さじ3
胡麻ドレッシング
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
適量
適量

1

油揚げをオーブントースターで3分ぐらい焼き、カリカリにして、細切りにする。
水菜は、3センチぐらいに切る。

2

豚肉に塩こしょうして、片栗粉をまぶしておく。
パプリカは、薄く切っておく。

3

豚肉を多少カリカリになるまで、油で揚げる。

4

すべての材料をボールに入れて、すり胡麻、胡麻ドッレシング、マヨネーズをいれて、和える

5

塩こしょうで味を整えて、出来上がり!

コツ・ポイント

油揚げと豚肉をカリカリにするので、食感が良い感じ。
もっと、胡麻!!にしたいときは、すり胡麻と胡麻ドッレシングの量を増やしても良いと思いま~す!

このレシピの生い立ち

水菜をサラダで食べるのが大好き!!
水菜を使ったサラダは、いろいろ作るけど、このレシピは、
超一押し!
レシピID : 819489 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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