きゅうり、人参、塩昆布の和えたの。

きゅうり、人参、塩昆布の和えたの。
ちょっとした箸休めに。塩昆布好きな長男狙いの和え物だったのに、食いついたのはきゅうり好きな次男だった…(笑)

材料 (4人分)

きゅうり
2本
人参
5cmくらい
塩昆布
10gくらい
しょうゆ
風味付け程度に少々

1

きゅうりは薄切り、人参は太めの千切りにして塩もみする。

2

きゅうり、人参の水気を絞って塩昆布と和える。風味付けにしょうゆをたらす。

3

09.7.22話題入りしました。作ってくださった皆さん、ありがとうございます^^

4

コツ・ポイント

塩昆布がいい味出すので、塩もみの塩は少な目がいいかも。

このレシピの生い立ち

塩昆布好きの長男になんとか野菜を食べさせたくて。その昔給食のおかずでこんなのあったな~と記憶を辿ってできました。
レシピID : 819509 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (34人)

15/10/10

写真

あっさりして箸休めにピッタリ。子どもも気に入って食べてました。

なか☆chibi

子どもさんに気に入ってもらえたなら嬉しいな。レポありがとう!

14/04/14

写真

食べかけですいません!簡単で美味しかったです♡箸休めにGOO♡

aaaaaaaai

気に入っていただけたようで嬉しいな♪作ってくれてありがとう!

13/04/14

写真

すごい手軽で美味しくて、定番の箸休めになりそう!!

ハグレ猫

うれしいコメント&作ってくれてありがとう(^^)

13/02/04

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手早く出来て美味しい箸休めですね♪器に盛るまでの味見止まらず・笑

まろんかふぇ

気にいって頂けたようで(^O^)作ってくれてありがとう!

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Profile konakonami 2009年09月25日 18:48
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Profile konakonami 2009年09月25日 18:49
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Profile konakonami 2009年09月25日 18:50
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Profile konakonami 2009年09月25日 18:50
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