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きゅうり、人参、塩昆布の和えたの。

きゅうり、人参、塩昆布の和えたの。の画像

Description

ちょっとした箸休めに。塩昆布好きな長男狙いの和え物だったのに、食いついたのはきゅうり好きな次男だった…(笑)

材料 （4人分）

きゅうり
2本
人参
5cmくらい
塩昆布
10gくらい
しょうゆ
風味付け程度に少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切り、人参は太めの千切りにして塩もみする。

  2. 2

    きゅうり、人参の水気を絞って塩昆布と和える。風味付けにしょうゆをたらす。

  3. 3

    09.7.22話題入りしました。作ってくださった皆さん、ありがとうございます^^

  4. 4

コツ・ポイント

塩昆布がいい味出すので、塩もみの塩は少な目がいいかも。

このレシピの生い立ち

塩昆布好きの長男になんとか野菜を食べさせたくて。その昔給食のおかずでこんなのあったな～と記憶を辿ってできました。
レシピID : 819509 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (38人)
2023年5月24日
写真
白モンブラン
さっぱりしていて食べやすかったです。
#きゅうりがさっぱり美味しい。 #にんじん苦手な人でもOK
2021年7月12日
写真
ゆけり３兄弟
箸休めに助かります～塩昆布は万能ですね😊ありがとう❣️
#きゅうりにんじん塩昆布和え #塩昆布万能
2021年1月19日
写真
☆hanamaru
箸休めにピッタリです(^^)また作ります！
#塩昆布
2018年9月26日
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水無月雨音
にんじん多めで☆ダイエット食として1人で全部食べちゃいました（笑
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( )
かあさんペンギン
きゅうり、人参、塩昆布の和えたの。
by かあさんペンギン