30分!?簡単!おいしい!カレーまん

30分!?簡単!おいしい!カレーまん
発酵なしでふわふわ・もちもちのカレーまんができます。中身もレンジでチン!で簡単に~
ボリューム満点です

材料 (4個分)

生地
★薄力粉
75g
★S&B カレーハーフ
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★塩
少々
牛乳
40g
サラダ油
大さじ1/2
カレーフィリング
ミンチ(お好きな物で)
50g
ミックスベジタブル
50g
S&B カレーハーフ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
大さじ1 
塩・胡椒
少々
ジャガイモ
中1個

1

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生地を作る
★の材料をボウルに入れ泡だて器でグルグルかき混ぜたら牛乳とサラダ油を加えつまむようにこねる

2

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生地がまとまったら棒状にしてラップに包み冷蔵庫で10分休ませる

3

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フィリングを作る
ジャガイモを柔らかくなるまでレンジで加熱し熱いうちにつぶしておく

4

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5

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耐熱容器にジャガイモ以外の材料を全て入れレンジ500Wで3分加熱しかき混ぜたらもう1回レンジ500Wで5分加熱し混ぜる

6

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3と4をよく混ぜたら4等分にし丸めておく

7

2の生地を4等分に切り丸くのばしたら6のカレーフィリングを包む

8

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フライパンを熱しカレーまんを並べ底が白っぽくなったら水を150cc入れ蓋をして7~8分加熱したら蓋を取って水分を飛ばす

コツ・ポイント

生地にもカレーハーフを入れたのでほんのりカレー味が・・・
カレーフィリングはカレーパンにも~^^ジャガイモを入れずにご飯にかければ簡単キーマカレーです。
カレーハーフは粉末で溶け易くカロリーは半分なのに味はしっかりしておいしくて便利です

このレシピの生い立ち

いつもはカレー粉を使ってるのですがハーフカレーを使ってみたらこちらの方が味もしっかりしてておいしかった!
レシピID : 819543 公開日 : 09/05/26 更新日 : 12/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

11/01/07

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本日倍量第二段!今度は上手く蒸し焼きに出来たみたい★★★

めろんぱん999

倍量~うれしいです。包むのきれいで売り物みたいですごい^0^

11/01/07

First tsukurepo mark
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中身は玉葱さつま芋レトカレで包むの失敗だけど美味しかった~★

めろんぱん999

ありがとうございます。さつまいもINおいしそうですね!!